Als je Oreo koekjes lekker vind, dan denk ik dat je deze "Oreo cheesecake truffels" ook wel zal lusten. En het is ook nog eens heel simpel te maken! Wat je nodig hebt voor 10 truffels is: 8 Oreo koekjes, 100 gram Monchou, 100 gram melk chocolade en cacaopoeder.
1. Verkruimel de Oreo's en mix dit met de Monchou in een grote kom. 2. Maak behulp met je handen 10 balletjes van het mengsel en leg deze op een bord met bakpapier. Zet het bord minimaal 30 minuten in de koelkast zodat de truffels stevig worden. 3. Smelt de melk chocolade au bain marie en haal de truffels door de gesmolten chocolade (ik gebruikte een lepel hiervoor). En rol ze hierna direct door de cacaopoeder. 4. Leg ze weer terug op het bord met bakpapier en zet de truffels wederom minimaal voor 30 minuten in de koelkast. Et voilĂ !
• • •
If you love Oreo cookies you probably would like these "Oreo cheesecake truffles" as well. It's also very easy to make! What you'll need for 10 truffles are: 8 Oreo cookies, 100 gram cream cheese, 100 gram milk chocolate and cacao powder.
1. Crumble the Oreo's and mix it with the cream cheese in a large bowl. 2. Make with your hands 10 balls of this mixture and place this on a plate with baking paper in the refrigerator for minimum of 30 minutes. 3. Melt the milk chocolate au bain marie and pull the truffles through the melted chocolate (I used a spoon for this). Roll them directly after this in the cocoa powder. 4. Put them back on the plate with baking paper and let the truffles again for minimal 30 minutes in the refrigerator. Et voilĂ !